Restaurante El Dornajo
Quien quiera conocer la cocina auténtica de Tenerife debe subir a Ifonche, por encima de Adeje. El Dornajo está gestionado ya por la tercera generación y es una parada popular para senderistas y familias.
Qué se sirve aquí
La especialidad de la casa es el conejo encebollado, un clásico canario. También hay entrantes típicos como escaldón, queso asado, croquetas y pimientos de Padrón. De la parrilla salen costillas, pollo, cabra y steaks. Los postres caseros como mousse de gofio y quesillo completan la comida, junto con vino de la casa de productores locales.
Por qué merece la pena
Los clientes destacan las raciones generosas, los precios justos y el trato cercano y familiar. El ambiente rústico con terraza y vistas al verde es ideal después de una caminata. En Google alcanza alrededor de 4,2-4,5 de 5 estrellas con miles de reseñas.
Conviene saber
- Ubicación: Ifonche, Adeje, zona de montaña sobre Costa Adeje
- Consejo: Mejor reservar los fines de semana y al mediodía; es muy popular.
- Hay aparcamiento y la terraza admite perros.
“Comida local maravillosa para senderistas con hambre: la cabra con papas fue fantástica y el servicio muy amable.” - Reseña de Google